Teglia Gastronorm Smaltata 890240

Teglia Gastronorm Smaltata 890240 per Forni Professionali e Domestici

Realizzato in acciaio smaltato, privo di odori, anche ad alte temperature.

La struttura robusta previene le deformazioni, rendendola resistente al calore fino a 300 °C.Le pareti inferiori ed esterne hanno uno spessore di almeno 1 mm, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie.

Lo smalto ha eccezionali proprietà antiaderenti senza utilizzare sostanze chimiche o tossine nocive.

La beacusi dello strato di smalto richiede meno grasso, con conseguente riduzione del grasso necessario fino al 90%.

I contenitori hanno un bordo di 20 mm su tutti e quattro i lati, si adattano saldamente alle guide del forno.

Il cerchio grande consente inoltre di posizionare il contenitore in un espositore per punti vendita: vendere le merci “direttamente dal vassoio”.

Il vassoio ha angoli dritti, aumentando il volume e rendendo più facile ottenere porzioni uguali, il che si traduce in meno perdite e profitti più elevati.

Realizzato in acciaio smaltato. Resistenza al calore fino a 300 °C.