Macchina da Caffè MC-E Automatica 1 Gruppo Biepi

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0901
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Macchina da caffè professionale a 1 gruppo automatica per bar, hotel e ristoranti, con consumi medi di caffè giornalieri. Sistema elettronico che regola le dosi, le temperature in caldaia, manometro doppia scala, pre infusione per ogni dosa programmata e sistema di circolazione termosifonica.

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Macchina da Caffè Professionale MC-E Automatica 1 Gruppo Biepi

Promozione SCALDATAZZE del valore di € 100,00 + iva incorporato e incluso omaggio nella macchina

Macchina professionale per bar con consumi di caffè giornalieri medi, dai 500 grammi a 1.5 kg. Pannello comandi con quattro dosi programmabili incluse nella configurazione proposta, tasto start/stop e acqua calda dosata per ciascun gruppo. Pre-infusione attivabile e disattivabile facilmente tramite pulsantiera. Optional display grafico in cui modificare la configurazione della macchina e monitorarne lo stato.

display mc-e automatica

 

Dettagli Tecnici

  • Dimensioni 51 x 55 x 46
  • Peso 33 kg
  • Voltaggio 220/240 V - 380/415 V 3N - 50/60 Hz
  • Potenza 1920 W
  • Caldaia 5 l
  • Allaccio idrico
  • 1 Dosi di acqua calda
  • 1 Lance Vapore Professionali

La macchina include 1 portafiltro da 1 tazza, 1 portafiltro da 2 tazze, 1 pressino in plastica. E' necessario avere un addolcitore dove posizionare la macchina se non è presente nella sezione addolcitori per macchine da caffè troverete diversi modelli perfetti per questa macchina, economici e pratici nelle sostituzioni periodiche della cartuccia.

 

Pulizia della Macchina da Caffè Professionale

Quando Pulire la Macchina da Caffè da Bar

La pulizia della macchina da caffè è consigliabile giornalmente e a fine servizio. Ogni giorno la pulizia con prodotti dedicati alla decalcificazione e sanificazione dei singoli gruppi, delle lance vapore e dei rubinetti dell'acqua calda.

Come Pulire la Macchina del Caffè

Prima di procedere con la preparazione di un caffè far uscire sempre per 1/2 secondi acqua bollente dal gruppo per pulire da residui di caffè rilasciati dalla precedente erogazione.

A fine giornata procedere con la pulizia quotidiana dei gruppi e delle lance vapore e acqua calda. La pulizia dei gruppi vapore e acqua calda va effettuata con un panno umido con acqua calda e non con prodotti chimici diversi da quelli pensati appositamente per macchine da caffè come Puly Caff.

La pulizia dei gruppi caffè va effettuata con prodotti per la decalcificazione e la pulizia degli stessi gruppi inserendo nel braccetto il filtro cieco e poi il prodotto pulente in polvere o in pastiglie nella quantità indicata sulla confezione del prodotto pulente. Una volta riempito il gruppo chiuderlo nel braccio e erogare per 5 secondi acqua calda come se si stesse preparando un caffè. Al termine dell'erogazione vedrete spurgare acqua e prodotto pulente nel salvagocce. Ripetere per 2 volte l'operazione per ogni gruppo ogni sera a fine servizio per garantire un corretto funzionamento dei gruppi della macchina da caffè.

La corretta e costante pulizia dei gruppi determina la buona uscita del prodotto utilizzato sulla macchina.

Maggiori Informazioni
Spedizione Gratuita
Condizioni Nuovo
Peso (kg) 33.000000
Altezza (mm) 460
Larghezza (mm) 510
Profondità (mm) 550
Brand Biepi
Prodotto in Italia
Tipo di Prodotto Macchine Caffè per Bar
Assemblaggio Richiesto No
Adatto per Caffè in Chicchi
Potenza W 1920
Materiale Acciaio Inox
Voltaggio V 220/240 V - 380/415 V 3N - 50/60 Hz
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