Ivide Plus Sous Vide Ad Immersione 222997

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Ivide Plus Sous Vide Ad Immersione 222997 per cotture lente ed equilibrate in cucina al ristorante e per catering. Essiccatori e macchine per cottura lenta.
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Ivide Plus Sous Vide Ad Immersione 222997 per Cotture Leggere e Delicate

Circolatore termico sous vide ad alta precisione con controllo della temperatura.

Interfaccia touch screen da 4 pollici.

Progettato per adattarsi a qualsiasi recipiente di cottura rotondo o piano con una profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto.

Ottime prestazioni fino a 80 litri.

Temperatura di esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C.

Il timer può essere impostato tra 1 minuto e 99 ore.

È possibile gestire più macchine dall’app.

Offre un’eccezionale stabilità della temperatura.

Protezione nel caso di uso accidentale senza acqua.

Pompa di circolazione per eliminare i punti caldi e freddi.

Sensore di temperatura per evitare sovraccarichi e surriscaldamento.

Custodia per trasporto standard.

IPX7, in grado di resistere agli schizzi e all’immersione accidentale.

App:

Controllo preciso della temperatura da qualsiasi luogo.

Una raccolta di oltre 600 ricette.

Il nostro calcolatore Sous Vide: abbiamo svolto tutti i test e le ricerche per te, il che significa che non devi più cercare informazioni su internet.

Ricetta di memoria: memorizza i tuoi tempi e le temperature.

Storia del cuoco: per un maggiore controllo HACCP, conservare l’ultimo cuoco 10 volte e temperature.

Cottura multi dispositivo: controllo Numerosi cucine formano un’unica app.

Notifiche per confermare quando l’acqua è a temperatura e il cibo è cotto.

Tempo di cottura completo, non preoccuparti, l’app vuole mantenere il cibo alla temperatura ottimale per la conservazione.

Controllo multi-lingua: la prima app di sous vide cooking multilingue.

 

Maggiori Informazioni
Spedizione Gratuita
Condizioni Nuovo
Peso (kg) 3.000000
Altezza (mm) 330
Larghezza (mm) 130
Profondità (mm) 145
EAN 8711369222997
Brand SousVideTools
Prodotto in Regno Unito
Assemblaggio Richiesto No
Potenza W 2200
Materiale Acciaio inox
Gamma di temperatura a (°C) 99
Temperatura da/a °C 5
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Ivide Plus Sous Vide Ad Immersione 222997 | Ho.Re.Ca. Forniture

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