Forno Digitale A Convezione Con Umidificatore Nano 223345

Forno Digitale A Convezione Con Umidificatore Nano 223345 per Cotture Professionali

Questi forni sono perfetti per creare deliziosi prodotti da forno, verdure, carni arrosto saporite e pollame o pesce perfettamente cotto a vapore.

La struttura e la camera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, la camera è dotata di uno scarico nella parte inferiore.

La potente ventola a 6 pale può ruotare a due velocità (1400/2800 giri / min), il che si traduce nella distribuzione ideale dell’aria nella camera e nella prevenzione della turbolenza interna.

Il motore del ventilatore ha doppi cuscinetti e 250W di potenza.

Il timer può essere impostato su 120 minuti, temperatura fino a 260 ° C.

La porta è dotata di due strati di vetro con spazio per la ventilazione a gravità, questo mantiene il vetro esterno fresco al tatto.

Il vetro esterno può essere rimosso per facilitare la pulizia.

La guarnizione della porta è montata nella camera e rimovibile per facilitare la pulizia e la sostituzione.

Capacità della camera di 4 vassoi (450x340 mm), le guide dei vassoi sono posizionate a 75 mm di distanza.

4 teglie incluse.Pannello di controllo digitale, facile controllo del tempo, temperatura e umidificazione.

Il forno è programmabile, possibilità di creare 99 programmi in 3 fasi, 4 se il preriscaldamento è aggiunto al programma.

Dotato di 1 ventilatore reversibile.

Peso: 38 kg.