Forno A Convezione Con Iniezione Di Vapore 225523
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Forno A Convezione Con Iniezione Di Vapore 225523 per Cotture Professionali
La soluzione ideale per tutti gli stabilimenti che desiderano aggiungere il pane fresco e gustoso alla loro offerta.
Le dimensioni compatte e l`efficiente consumo di energia li rendono adatti per l’installazione praticamente ovunque.
L´umidificatore incorporato lo rendono adatto anche per i più sofisticati prodotti da forno.
Struttura e camera di cottura in acciaio inox.
Porta in vetro con ventilazione a gravità.
Sistema di raffreddamento per pannello controlli.
Due ventole bidirezionali.
Umidificazione diretta, selezionabile su 5 livelli.
Porta 4 teglie 600 x 400, non incluse.
Camera in acciaio inox18/10.
Porta a vetro a 2 strati, il vetro frontale si raffredda mediante convezione naturale.
Interspazio tra le teglie 73 millimetri
Spedizione Gratuita | Si |
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Condizioni | Nuovo |
Peso (kg) | 54.750000 |
Altezza (mm) | 635 |
Larghezza (mm) | 790 |
Profondità (mm) | 750 |
EAN | 8711369225523 |
Brand | Hendi |
Prodotto in | Italia |
Tipo di Prodotto | Forno a Convezione |
Assemblaggio Richiesto | No |
Adatto per | Forno |
Potenza W | 6400 |
Materiale | Acciaio inox |
Voltaggio V | 400 |
Gamma di temperatura a (°C) | 260 |
Temperatura da/a °C | 100 |