Fabbricatori di Ghiaccio

Fabbricatori di Ghiaccio per Cocktail

Il ghiaccio è fondamentale per la buona uscita di un cocktail, ma ci sono diversi tipi di ghiaccio e differenti misure e consistenze. Le nostre fabbrica ghiaccio pieno, cavo o a scaglie si differenziano per prestazioni in kg/ora o per numero di cubetti/ora o giorno.

Per la preparazioni di cocktail o di qualsiasi preparazione in cui sia necessario il ghiaccio è ideale disporre di un tipo di ghiaccio indicato alla preparazione. Ad esempio se non si dispone di granitori o sorbettiere e si volesse preparare una granatina tritando il ghiaccio si dovrà scegliere un cubetto di ghiaccio cavo per facilitarne la rottura, ma per la preparazione di cocktail o bevande fresche e che devono mantenere una temperatura fresca a lungo è sicuramente indicato un cubetto di ghiaccio pieno.

Dove Usare le Macchine per il Ghiaccio

Le macchine per il ghiaccio sono ideali per bar, pub e ristoranti o hotel che necessitano una produzione costante di ghiaccio per preparare cocktail, bevande fresche o ghiaccio da utilizzare in qualsiasi altra ricetta. I fabbricatori di ghiaccio proposti sono sia da banco per produzioni limitate e meno stressanti fino a modelli con produzioni professionali continue.